19-23.02 INVIERNO. Toulouse: Cultura y Gastronomía-5 días

    Opciones

    Habitación doble/twin - Alojamiento y desayuno - desde 855.00 €


    Habitación a compartir - Alojamiento y desayuno - desde 855.00 €


    Habitación individual/single - Alojamiento y desayuno - desde 1095.00 €


    *VIAJE CULTURAL Y GASTRONÓMICO
    *DISEÑADO Y GUIADO POR SILVIA MARTÍN

    UNESCO
    CIUDAD FORTIFICADA DE CARCASONA 1997
     

     
    INVIERNO – 5 DÍAS
    Salida: 19/2/2020


    1º día (Mié.19.Feb.): Madrid-Toulouse-Montauban-Toulouse. Salida desde el Aeropuerto Adolfo Suárez Madrid-Barajas, vuelo de Iberia: IB8736 Madrid-Toulouse 7.20h.-8.40h. Llegamos a la capital tolosana, la ciudad rosa con tiempo para dar un breve paseo introductorio que nos permita orientarnos entre los más importantes monumentos. La Basílica de San Saturnino, ejemplo de iglesia de peregrinación, la Iglesia de los Jacobinos con su bóveda nervada en forma de palmera, las orillas del Garona con sus puentes y por supuesto el corazón de la ciudad, la Place du Capitol. Durante el paseo degustaremos un éclair creado por uno de los chefs más mediáticos y prometedores del país, Yannick Delpech que consigue unos sabores, aromas y colores sorprendentes en sus creaciones dulces. Tiempo libre para almorzar (por ejemplo en los pequeños restaurantes del Mercado de Victor Hugo) y nos acercamos a conocer el recién inaugurado museo Ingres-Bourdelle. En Montauban nos sorprende este edificio, antiguo Palacio Episcopal del siglo XVII acoge buena parte de la obra del pintor, político y músico Ingres y del escultor Bourdelle. Los mejores retratistas de una clase social y una época. Tras la visita al museo traslado al hotel en Toulouse. Tiempo libre. Alojamiento.

    2º día (Jue.20.Feb.): Mirepoix-Carcassonne-Toulouse. Desayuno. Nos dirigimos al corazón del País Cátaro para visitar una bastida, ciudad creada en el siglo XIII y que mantiene intacto su aspecto medieval aunque nos sorprenderá por el trazado de sus calles. Mirepoix está incluida en el catálogo de les Plus Beaux Villages de France. Un rato para pasear después de visitar la Catedral, dedicada al mártir Mauricio, su plaza con soportales y fachadas coloridas y las esculturas de madera de la Maison des Consuls. Y de Mirepoix a Carcassonne, es una ciudadela amurallada, reconstruida en el siglo XIX donde poder sentir la Edad Media en cada rincón. Buen sitio para pasear y disfrutar de las vistas. Los edificios más emblemáticos son el Chateau, verdadero castillo dentro de una fortaleza y la Basílica de San Nazario, con vidrieras consideradas de lo mejorcito del gótico del país. Regresamos al hotel en Toulouse. Alojamiento.
    3º día (Vie.21.Feb.): Alet les Bains-Limoux-Abadía St. Hilaire-Toulouse. Desayuno. Hoy nos dirigimos a conocer la zona de viñedos de la que sale el vino espumoso más antiguo del mundo. Con una variedad, la mauzac, minoritaria y autóctona. Lo primero, ver las imponentes ruinas de Alet les Bains, al borde del río Aude, que da nombre al departamento en el que pasaremos el día. Esta abadía fue testigo de peregrinaciones y también de la decadencia a partir de la Cruzada contra los cátaros. Su piedra dorada ilumina estas bellas ruinas casi tan grandes como el resto del pueblo famoso por sus aguas curativas. Limoux es la ciudad que tiene la denominación de origen del vino blanquette. Allí tendremos tiempo para dar un paseo y almorzar (libre) en alguno de los coquetos restaurantes de la plaza mayor y después de conocer la historia de su Carnaval, el más largo del mundo, tendremos la oportunidad de conocer en una visita guiada la elaboración de este vino y una cata. Antes de ser el vino el buque insignia de su economía lo fueron los cueros y el calzado. Acabamos el día entre los muros de la Abadía de San Hilario. Lugar donde se descubrió el método de elaboración en 1531. Aquí se conserva una maravillosa escultura del Maestro de Cabestany y un apacible claustro. Regresamos al hotel en Toulouse, y después una cena medieval, como no podía ser de otro modo. Servida y elaborada como antaño. Una forma diferente de degustar los platos más conocidos de la zona. Alojamiento.

    4º día (Sáb.22.Feb.): Albi-Cordes Sur Ciel-Toulouse. Desayuno. La jornada de hoy la dedicamos a la zona noreste. Allí nos esperan dos agradables sorpresas. En primer lugar Albi, que desde el 2010 forma parte del catálogo de lugares Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO. Ciudad apacible de aire italiano que tiene una catedral que uno no sabe si sorprende más su exterior (único) o su decorado interior. Al lado, el río Tarn, con su puente ya casi milenario y el Museo Toulouse-Lautrec, que visitaremos. Aquí se encuentra el grueso de su obra, el pintor nació tan solo a unos pasos del museo. Todavía nos dará tiempo a pasear por el Vieux Albi entre fachadas de ladrillo y vigas de madera y llegar al Mercado cubierto donde conocer sus puestos con productos de calidad y proximidad. Y para rematar el día vamos a pasar la tarde en el pueblo considerado como el más bonito de Francia según varias encuestas, Cordes Sur Ciel y donde se elaboran los croquants, unas pastas dulces y crujientes con almendras fileteadas. Pasear por sus calles es entrenar las pantorrillas y olvidarse de las prisas haciendo una inmersión medieval absoluta. Regresamos al final de la tarde a Toulouse. Alojamiento.

    5º día (Dom.23.Feb.): Lagrasse-Narbona-Aeropuerto Madrid. Desayuno. Nuestro último día aún nos depara sorpresas, un valle escondido entre cerrada vegetación mediterránea nos ofrece Lagrasse. Pueblo ligado a su abadía, que fue su razón de ser. Aún hoy después de dejar de serlo y haberse repartido entre dos compradores tiene mucho que ofrecer. Visitaremos una de sus dos partes y después pasearemos por sus puentes y el pueblo, enteramente pavimentado con guijarros. Aquí se han establecido artesanos que han abierto talleres y comercios de todo tipo que hacen las delicias de los visitantes. Nos dirigimos a Narbona. Esta pequeña ciudad se ha convertido en los últimos tiempos en uno de los destinos emergentes del país. Entre sus encantos están los más de 2.000 años de antigüedad, un clima cálido y agradable con muchas horas de luz y un conjunto episcopal que consta de palacios, torres y la propia e inacabada catedral de los mayores de Europa. Vestigios romanos a pie de calle, canales apacibles y buen comer. No se puede pedir más como remate de nuestro viaje. Tendremos tiempo de pasear y visitar lo más importante antes de regresar al aeropuerto. Vuelo Iberia: IB3641 Toulouse-Madrid 21.35h.-22.55h. Fin de nuestros servicios.

    PRECIOS
    Por persona en € (tasas incluidas): 895
    Suplemento habitación individual: 240
    Salidas desde otros puntos de España: consultar
    Número mínimo de viajeros: 15
    Seguros opcionales: ver coberturas, precios y condiciones


    INCLUYE
    •    billetes de avión ida y vuelta en vuelos regulares Madrid-Toulouse-Madrid, en asientos de clase turista.
    •    tasas de aeropuerto (por importe de 40€ aprox.), a reconfirmar hasta 21 días antes de la salida.
    •    transporte en autocar moderno según ruta indicada.
    •    estancia en los hoteles señalados en el apartado “Hoteles previstos o similares” en régimen de alojamiento y desayuno en habitaciones dobles con baño o ducha.
    •    las personas inscritas en régimen “a compartir” podrán ser alojadas en habitaciones dobles o triples (1).
    •    guía-acompañante: Silvia Martín.
    •    1 cena en restaurante tradicional.
    •    visita y degustación en la bodega Maison Guinot.
    •     entradas a los museos Ingres-Bourdelle y Toulouse-Lautrec, y a la Abadía de Lagrasse.
    •    seguro básico de asistencia en viaje (posibilidad de mejorar coberturas, consultar).
    •    información escrita sobre la ruta a realizar. 
    •    viaje sujeto a condiciones especiales de anulación (ver pág. 00).

    NO INCLUYE
    •    seguro de anulación.
    •    propinas.
    •    gastos de índole personal.
    •    en general, cualquier concepto no señalado como “incluido” en el apartado anterior o en el propio itinerario.


    INFORMACIÓN PRÁCTICA
    Punto de salida. Aeropuerto Internacional Adolfo Suárez Madrid-Barajas (mostradores de facturación de la cía. Iberia).
    Hoteles previstos o similares. BW Innes Centre 4* - hotel-innes.com / Mercure Saint Georges 4* - accorhotels.com / Novotel Centre Compans Caffarelli 4* - accorhotels.com 
    Más información. es.france.fr
    Clima. weather.com/es-ES
    Registro viajeros MAEC. registroviajeros.exteriores.gob.es
    Documentos ciudadanos UE. DNI o Pasaporte en vigor. Se ruega facilitar los datos personales en el momento de formalizar la reserva.
    -No se garantiza el acceso interior a todas las visitas señaladas en el itinerario si por coincidencia con días festivos, días de cierre semanal u otros factores no se pudieran visitar algunos de los museos o monumentos del recorrido.
    (1) En caso de que no hubiese ningún pasajero más para compartir habitación, el viajero deberá abonar suplemento por habitación individual obligatoriamente.
     

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